REMEDIO DE BUGAMBILIA PARA LA TOS DELICIOSA Y AGUA

Una de las plantas más bellas y coloridas es la bugambilia, conocida por sus finas flores color fucsia; sin embargo, pocos saben los diferentes usos culinarios y medicinales que ésta tiene.

Desde el té de flor de bugambilia que ayuda a aliviar resfriados hasta el uso de sus hojas para preparar ensaladas, cocteles y postres, esta planta es sumamente versátil.

Ingredientes:

30 flores de bugambilia

3 limones (jugo)

al gusto Azúcar o miel

2 litros agua

Preparación:

1 Se quitan los pistilos de los pétalos y se lavan los pétalos.

2 Se ponen a hervir los pétalos con 3 tazas de agua hasta que se pinte el agua, se quita del fuego y se deja enfriar.

3 En una jarra se agrega el agua restante, el endulzante y el limón, se mezcla bien. A esta agua se agrega el agua de bugambilia pasando por un colador para que no vayan los pétalos.

Agregar al gusto .